В СФУ пройдёт потребительское тестирование томатной пасты

Дата события: 6 июня 2019 г., 10:00

Место проведения: ул. Лиды Прушинской, 2, ауд. 6-03

6 июня 2019 года в Торгово-экономическом институте СФУ состоится потребительское тестирование томатной пасты, реализуемой в розничной торговой сети города Красноярска. Основными участниками данного мероприятия выступят студенты СФУ, обучающиеся по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение».

Потребительскому тестированию будут подвергнуты 10 образцов продукции различных производителей из Краснодарского и Красноярского краев, Московской и Калужской областей, Кабардино-Балкарской Республики, а также Польши и Италии. В ходе испытаний будущие товароведы-эксперты оценят органолептические показатели и некоторые потребительские свойства широко используемого населением продукта. Полученная информация будет особенно актуальна в приближающийся период летних заготовок.

Контактное лицо — Ирина Владимировна Кротова, д-р пед. наук, профессор, зав. кафедрой товароведения и экспертизы товаров ТЭИ СФУ, тел. раб. 206-24-83, тел. моб. +7 (923) 295-20-00.

Пресс-служба СФУ, 4 июня 2019 г.