Студенты СФУ проведут потребительское тестирование питьевых фруктовых йогуртов

Дата события: 12 декабря 2019 г., 10:00

Место проведения: ул. Лиды Прушинской, 2, ауд. 6-03

12 декабря 2019 года в Торгово-экономическом институте СФУ состоится потребительское тестирование питьевых фруктовых йогуртов, реализуемых в розничной торговой сети города Красноярска. Основными участниками данного мероприятия выступят студенты СФУ, обучающиеся по направлению подготовки «товароведение». Приглашаются представители СМИ, а также все желающие.

Потребительскому тестированию будут подвергнуты 8 образцов продукции различных производителей из Красноярского и Алтайского краёв, Московской, Белгородской, Новосибирской и Кемеровской областей, а также Казахстана. В ходе испытаний эксперты оценят органолептические показатели и некоторые потребительские свойства любимого населением кисломолочного напитка. Кроме того, будут представлены результаты лабораторных исследований, выполненные специалистами ФБУ «Красноярский ЦСМ».

Контактное лицо:

Кротова Ирина Владимировна (д-р пед. наук, профессор, зав. кафедрой товароведения и экспертизы товаров ТЭИ СФУ), 206-24-83, +7 923 295-20-00

Пресс-служба СФУ, 10 декабря 2019 г.